百佳超市葡萄酒 – 2010 Montes Classic Series Malbec

真的沒有想到我會在百佳超級市場買葡萄酒，總覺得放得在百佳賣的葡萄酒，只是一些 mass market 葡萄酒，但當四周都沒有一些”正常”的酒鋪，再不願意，也只好走進超市買葡萄酒。

對於一些不知名的法國葡萄酒，我實在不太有信心，我反而偏向選擇一些較有保證的新世界大廠。之前喝過 Montes Purple Angel，非常不錯，便決定買一支廉價的 Montes 試一試。

Montes 在百佳有三支紅酒，分別為 Cabernet Sauvignon, Merlot 和 Malbec。我個人對於 100% Merlot 總不太十分喜愛，常常都有結構偏弱，覺得好像加入 Cabernet Sauvignon 出來的效果會好一些。選 Cabernet Sauvignon 還是選 Malbec 好呢？不如選擇特別一些的 Malbec 吧。

Malbec 雖然曾經在波爾多流行過，今天大家一提起 Malbec，必然想起阿根庭，不過它的流行，也令位於阿根庭旁邊的智利開始種植 Malbec。和阿根庭的 Malbec 比較，智利的 Malbec 同樣果味重，但單寧則多一些，結構比較強。

這支 2010 Montes Classic Series Malbec，香味不算強烈，但仍散發出不錯的黑果、紅果和雲尼拿的味道，入口擁有豐厚的果味，集中度不錯，單寧幼細，有足夠的結構。以只是 $108 兩瓶來說，實在非常不錯，可以買一些”粗粗地”飲。

購自 百佳超級市場 (HK$108 兩瓶)