在東京旅行時,看到在神之水滴第九集出現,由日本人仲田晃司釀造的”天地人”勃艮第葡萄酒,雖然其實沒有特別的期望,但對於這支標籤上寫”天地人”的葡萄酒,始終希望一試。
這支 2008 Chambolle-Musigny Masion Lou Dumont 的顏色非常淺,或許是我喝過的 Chambolle-Musigny 中最淺色的其中一支,而且非常清澈,不知葡萄酒是否使用了過濾。
葡萄酒散發出濃度不錯的香味,擁有頗強烈的花香和甜香料的味道。入口後,味道主要為懸鉤子 (raspberry) 和紅車厘子的味道。酒體結實,複雜性不錯。
這是一支不錯的 Chambolle-Mysigny 村級酒,但我卻不覺得特別特出,我覺得實在不須因為”神水”而特別尋找。至於我能不能像”神水”所說”在葡萄酒裡感受到日本”?我即使身處日本,也絲毫感受不到!
購自東京 6,800 Yen