我今次喝的是 2005 Meo-Camuzet Vosne-Romanee。這支酒是幾年前從倫敦買回來的，當時買了四瓶，每瓶三十五英鎊。
大約兩、三年前，和一大伙人開了一瓶，沒有醒酒，葡萄酒真的非常緊閉，Meo-Camuzet 作為我喜愛的勃艮第酒莊之一，實在令我失望。餘下的三支，唯有繼續等待，希望有日它能重生。
Meo-Camuzet 能夠成為 Vosne-Romanee 最知名的生產商之一，和被神之水滴稱為勃艮第酒神的 Henri Jayer 有很大的關係。Meo-Camuzet 在 1988 年以前，並沒有用自己的名字出產葡萄酒，它所擁有的葡萄田，都租出予不同的葡萄種植者，而 Henri Jayer 便是其中之一。Henri Jayer 的葡萄酒哲學是偉大的葡萄酒是產自葡萄田，而不是酒窖。在 Henri Jayer 的細心管理下，Cros Parantoux 由一片名氣不高的葡萄田，成為品質能夠挑戰特級田的偉大葡萄田之一。Meo-Camuzet 的 Cros Parantoux，我只擁有一瓶，有多好，還不知道，要等一個特別日子才品嘗。
Meo-Camuzet 從 1988 年，當葡萄田的租約約滿，每不再續約，開始管理自己所擁有的葡萄田，但 Henri Jayer 仍然擔任顧問，而 Meo-Camuzet 的管理人 Jean-Nicolas 也繼續 Henri Jayer 的釀酒風格和對葡萄田嚴謹管理。
說回這一瓶 2005 Meo-Camuzet Vosne-Romanee，經過幾年的等待，它終於達到了我期待的水準。它表現出我心目中 Vosne-Romanee 的風格 – aristocratic! 一支好的 Vosne-Romanee，總帶給我這一種感覺，皇族的血統，既高貴，但又帶高傲，仿佛要你臣服於它的腳下一般。
極高集中度的香氣，散發黑苺、藍苺、乾西梅、柏油、煙燻、乾花和乾香草的香味。雖然只有六年的陳年，但已經有點點濕葉和皮革的味道。入口後，果味濃厚和成熟。單寧已變得融合，而且成熟幼細，酒體結實。雖然已經到了適宜品嘗的時間，但相信很有很大的陳年潛力。餘下的兩瓶，會讓它們再陳年多兩、三年再試。
購自倫敦英鎊35