这是一瓶我本来没有打算写下任何的欴后笔记,更不要说把它写在我的博客里。

这一瓶酒,不经不觉,已经存放在我的酒柜约三年的时间了。最初购买,只因觉得它价钱平,连从英国运到香港,平均每一瓶都只需要港币一百八十元,我和几位朋友买了一箱,我便分了三支。

饮第一支的时候,应该是2008 Buy Strattera online without prescription 年,感觉这瓶2006 Nicolas Potel Volnay,酸度太高,果香欠奉,令人失望。好歹生产商都是Nicolas Potel,应该不会差到这地步吧。难道这瓶酒刚进入了Pinot Noir 的休眠期?

2009 再试饮第二支。感觉好像好了一些,但依然可以把它评为令人失望的一瓶。

到了现在的 2011 年 3 月了。经过了两次的失望,实在对它没有半点的期望。可是极度意外地,这瓶酒似乎终于睡醒了,之前欠奉的红果和花香终于出现,紫罗兰香味尤为强烈,之前过强的酸味也得到了果味的平衡。虽然如此,但这瓶酒仍称不上高品质,单宁虽幼,但却有点不成熟。不过,以只HK$180 来说,这瓶酒这一次终于可以做到物超所值了。

葡萄酒就是这么神奇,出自同一箱的酒,不同时候,不同阶段,表现可以这么不同!

购自 Buy Buy Cytotec Online Pharmacy No Prescription Needed Revia Online Pharmacy No Prescription Needed Berry Bros London (HK$180)

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