Domaine Michele and Patrice Rion 成立於 1990 年,除了自己拥有的葡萄田外,亦有购买其他葡萄种植者的葡萄,从事 neogicant 的事业。葡萄种植使用 biodynamic 的方法,因此不会使用化学肥料和杀蟲剂。为了确保购买回来葡萄的品质,它也要求其他葡萄种植者使用同样的种植哲学。Rion 拥有的葡萄田,树龄为 25 至 65 年,全部葡萄都使用人手采集,以确保葡萄有足够的生熟度。同时,采集回来的葡萄,更会经过严谨的挑选,把不成熟和发育不良的葡萄除去。

这瓶 2001 Dom. Michele and Patrice Rion, Chambolle-Musigny, Les Cras 产自我最喜欢的勃艮第乡村之一 Chambolle-Musigny,有关 Chambolle-Musigny 的详细资料,请参考这网页 (http://www.vinzealot.com/zh-hans/chambolle-musigny-%E8%AF%A6%E7%BB%86%E8%B5%84%E6%96%99%E5%8F%8A%E6%8C%87%E5%8D%97)。葡萄田虽为 Buy tadalis sx soft online Les Cras,不过 Rion 拥有的部份,并不是被列为一级田的部份,因此,这是一支勃艮第的村级葡萄酒。葡萄种植於 1981 年。

一下杯,便湧出芳香的花香,非常吸引。香味虽然浓烈、複杂和成熟,但同时郤非常优雅。入口单宁成熟幼细,结构不错。馀韵常并带有甜美的士多啤梨味道。一支非常物有所值的乡村级勃艮第。

和不久前喝过的乡村级 2002 Jean Grivot Chambolle-Musigny La Combe d’Orveaux (Buy Wellbutrin SR Online Pharmacy No Prescription Needed target=”_blank”>http://www.vinzealot.com/zh-hans/2002-chambolle-musigny-combe-dorveaux-domaine-jean-grivot-2)比较,那一支好些?Jean Grivot 起初的表现只属一般,但却越饮越好味,深度和层次都高一些。Rion 一下杯,已经状态很好,可惜表现却随时间而慢慢走下坡,似乎不能再成熟太久。现在说起来,又想再喝一次 Jean Grivot 了。

购自 Aqua Wine (2002 Jean Grivot Chambolle-Musigny La Combe d’Orveaux + 2001 Dom. Michele and Patrice Rion, Chambolle-Musigny, Les Cras 特价 HK$999)

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