Mar 142012
去台北旅行數天，發覺台灣葡萄酒的售價比香港高很多。在不願花錢買貴酒的心態下，只好找些比較廉價的葡萄酒飲。
對於 Louis Jadot，我一向的印象都不太好，試過幾次它低等級的葡萄酒，都覺得表現未知理想，複雜性非常不足，太過簡單。但這次身在海外，實在沒有太多的選擇，加上 2009 勃艮第紅酒由低級至高級的出品應該都不錯，便選擇了這一瓶 2009 Louis Jadot Cote de Beaune Villages 試試。
這瓶酒雖然擁有頗強烈的香氣，可惜它的香氣對我來說卻不甚討好。苦澀的味道很重，果香非常不足，入口後有同樣的問題。葡萄酒的釀造過程似乎太過 over-extracted，以至葡萄皮和單寧的苦澀味過重，但葡萄酒應有的果味卻不足，以致葡萄酒味道不平衡。複雜性不足。餘韻還有酒精過強的感覺。這支可能是近幾個月來令我最不滿意的一支！也令我對 Louis Jadot 的低等級勃艮第更加沒有信心。
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