喝過了 Neudorf Toms Black Pinot Noir 後，再試另一支價錢相近的紐西蘭 Pinot Noir，2008 Palliser [...]
Jul 122011
Jul 092011
Neudorf 是一家我十分喜愛的紐西蘭小型生產商，之前試過了它的 Moutere Chardonnay 和 Nelson Chardonnay，很是喜歡。其後，參加了它舉辦的試酒會，整體印象也十分好，但感覺它的 Chardonnay 比 Pinot [...]
意大利有很多使用原生葡萄品種生產的白葡萄酒，原來都幾特別和吸引。繼不久前飲過的 Roero Arneis 後，今次試飲的是產自 Soave 的乾白。 Soave 白酒使用了 Garganega 白葡萄，可以再加入最多 [...]
之前向酒鋪職員說明了我喜歡的葡萄酒風格，叫他們介紹幾支二百元以內的葡萄酒，這支 Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso Bibbona Toscana 2006 [...]
另一瓶大約一百五十元的葡萄酒，這瓶是 2007 Guyot Crozes Hermitage “Le Millepertuis”，我對 Guyot 這生產商，真的一無所知，再加上我對 Crozes [...]
Jan 162011
在 2010 年，絕大部份喝的酒都是三、四百以上，雖然間中都有喝一些百多二百元的酒，但實在寥寥可數。不知不覺間，葡萄酒也變成了我的最大開支之一。新的一年，其中一個目標，就是喝多一些兩百元以內的葡萄酒，希望能找到多些日常喝用葡萄酒。 今次喝的是 2007 La Spinetta Il Nero di [...]