谈到香槟,我相信很多人都会联想到大型香槟生产商,如Moet & Chandon 和Veuve Clicquot。虽然大生产商的香槟,有时质素都相当不错,但我相信有很多小型香槟生产商,都能提供一些质素相当高和有个性的香槟。最近,我喝了两瓶小型香槟生产商的香槟,我都极为喜欢。它们都是购自伦敦。

第一瓶是Larmandier-Bernier, Terre de Vertus Non-Dose Blanc de Blanc Premier Cru NV。它约售三十五英镑。这瓶葡萄酒非常有个情,和一般喝的非常不同,它极为清爽。首先,它是使用100% Chardonnay,比那些使用Pinot Noir 制成的香槟更细腻。此外,此香槟和一般香槟的另一分别,是完全不加糖的,这明显令此香槟更加清爽细腻。这葡萄酒拥有非常集中和强烈的口味的柚子,柑橘,矿物和酵母味道。我极为喜欢,强烈推荐这香槟!


第二支喝的香槟是Vilmart Grand Cellier NV。售价约为三十英镑。相比Larmandier-Bernier,这明显较为浓厚,话说如此,它仍是属于较清新的香槟。它有相当复杂的味道,强裂的柑橘香味。气泡虽细,但有少讦 Buy Viagra Professional Online Pharmacy No Prescription Needed aggressive。虽然我较喜欢Larmandier-Bernier,这仍是一支值得推荐的香槟。


以下是一些可靠的小型香槟生产商,以供参考。
Barnaut
Bereche Buy nolvadex online & Fils
Chartogne-Taillet
Colin
Ulysse Collin
Egly-Ouriet
Bertrand Gautherot
Hostomme
Juillet-Lallement
Larmandier-Bernier
Roger Pouillon
Jacques Selosse
Vilmart

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