之前喝過了 Neudorf 的頂級 Chardonnay Moutere (http://www.vinzealot.com/neudorf-moutere-2008),非常滿意和喜歡。今天我想,不如就試一試 Neuforf 的普通版 Nelson Chardonnay。
這支酒有頗強烈和集中的礦物、檬檬、檬檸皮味道,因 malolactic fermentation 引發的奶類製品的味道,不會過份強烈。這支酒和 Moutere 一樣,我對它非常滿意。但和 Moutere 相比,各方面如集中度、複雜性和餘韻各方面都有距離。
普通牌 Nelson 賣 HK$165,Moutere 賣 HK$275。選擇那一瓶?雖然兩支都令我滿意,但如果不太介意 HK$110 的分別 ,我會選擇 Moutere!
