Torres Penedes Mas La Plana 1999
昨天逛酒鋪的時候, 看見一支來頭不小的西班牙酒, 她就是 Torres Penedes Mas La Plana. Mas La Plana 1970 在1979的葡萄酒奧林匹克, 擊敗了Ch.Latour 1970 和 La Mission Haut-Brion 1963, 勇奪冠軍. 雖然如此, 這支酒現在的售價, 仍然只售約HK$300. 決定買一支, 看看這支酒是否真的這麼超值.
這支酒產自Penedes區, 採用100%Cabernet Sauvignon. 由於這瓶已有十年, 所以顏色己開始呈現磗紅色. 氣味方面, 亦開始呈現點點陳年Bordeaux那種泥土和腐葉的味道. 喝下的感覺相當不錯, 厚身之餘又不失優雅, 果味相當豐富, 應該是一瓶非常容易令人接受的紅酒. 可是無論聞或飲, 總是覺得她有一種不融和的酸味, 有點懷疑這酒進行了人工酸化 (acidification).
說真的, 個人覺得這支酒只是不過不失, 絕對不認為她比 Bordeaux First Growth 優勝. 雖然風格不同, 但如果要評分, 我認為她只是和我前幾天喝的 Les Tourelles de Louguville (Pichon Baron Second Wine) 幾不多. 實在不明白她為甚麽可以在 Blind Tasting 中擊敗 Latour?!
購自 Rare and Fine Wines (www.rarenfinewines.com.hk) 約 HK$300