要选择婚宴用的葡萄酒,一直都觉得极为困难,因为菜式的味道甚广,要找一支能配合全部菜式的葡萄酒,似乎不太可能。香槟应是最佳的选择,但价钱太贵,加上中国人喜庆事喜欢红色,所以即使白葡萄酒可能会更为配合,都必须选择红酒。 今次参加的婚宴,红酒为 2008 d’Arenberg The Laughing Magpie Shiraz Viognier,白酒则为 2005 [...]
Apr 142012
I always find picking a wine for Cantonese wedding banquet [...]