我的葡萄酒新店開張,當然要找一班好友吃吃飯、喝喝酒,順便讓他們做我這幾酒的顧客。我從我的店子裡選了以下的四支酒,再加上自己家中的波爾多 1994 Leoville Barton。其中的三支為意大利中部 Tuscany 的出品,雖然它們同樣使用 Sangiovese 這種葡萄,但風格各異,十分有趣。 2006 Volnay, [...]
May 312012
1994, certainly not a great vintage in Bordeaux. While it [...]
Mar 112011
1994 的波爾多,並不可以算是一個好年份,雖然夏天陽光普照,令葡萄一般得以成熟,但進入了收成期的九月中,就不停下雨,令一波爾多生產商,雖然經歷了 1991, 1992 和 1993 的失望後,再一次的失望。 一年多前,我喝過的一支 1994 Leoville-Barton,只覺得它還可以,但絕不特出,也去不到我希望一支 [...]