Aug 202010
今天喝了一瓶名叫Carlo Rossi Concord 的葡萄酒。她是一撙价值三十元,超级市场的赠品。说真的,真的好像没有喝过三十元的红酒,真的有点期待!
单看 label,实在摸不着头脑。这酒是产自一种名叫Concord 的葡萄,完全没听过。
翻查资料, Concord 原来是属于Vitis labrusca 的一个品种。我们熟识的葡萄品种(例如Cabernet Sauvignon,Merlot,Sauvignon Buy Brand Levitra Online Pharmacy No Prescription Needed Blanc,Chardonnay 和Riesling),全部都属于Vitis vinifera。欧洲在十九世纪中期,曾经尝试用Vitis labrusca 酿制葡萄酒,可惜品质强差人意,因此便放弃了。
说回这支酒,嗅下去,立刻感受到很强烈的像吹波糖的简单甜味,而且还比利宾纳还要甜。除此以外,她还拥有一种非常像塑胶和人工合成的味道,令我非常抗拒。嗅了几次,都没有勇气试一口。最终鼓起勇气,喝了一口。异常的甜,可能由于完全欠缺酸度,感觉比Port 还要甜很多。对下起,实在没有办法接受,还是倒进厕所罢了。