近期得到了 iWine Ratings 發展者的 promo code,試用了他們開發的這個 iPhone Apps,價錢為 US$2.99。 一如其名,這程式讓用家可以容易找到葡萄酒的各個評分,包括 [...]

如果你有飲澳洲葡萄酒,你應該會喜歡這個程式 – James Halliday Australian Wine Companion 2011。 James Halliday [...]

約兩年前,當我剛購買 iPhone 的時候,曾經搜索 iPhone 上關於葡萄酒的程式,但結果實在令我失望,一些所謂葡萄酒必備的最佳程式,似乎都是由一些不懂葡萄酒的人所開發,有些的內容甚至有不少的錯誤。事隔兩年,以乎終於有些改善。除了之前介紹過的 Wine Spectator Vintage Chart, Food [...]

今次想介紹的 iPhone 程式,雖然和葡萄酒沒有直接關係,但卻應該對葡萄酒迷相當有用。想介紹的就是 Forvo。 這程式自稱支援超過 200 種語言、一百萬個詞彙。我簡單地搜尋了以下的詞彙,全部都找到。 Gevrey-Chambertin Chambolle-Musigny Griotte [...]

這個程式共列舉和介紹了 1850 個酒莊和 8400 支意大利酒。和很多的葡萄酒參考書的最大分別,就是 Slow Wines 2011 並沒有給予任何評分,它只以純文字介紹,沒有把酒莊分等級,或把葡萄酒給予任何分數。 程式分為三部份。首先為地區介紹,這部份我覺得寫得相當不錯,它的深淺恰到好處,不會太深入分析地區土壤和氣候,相信很多人都能夠舒舒服服地閱讀。此外,除了硬知識多,它也加入了一些分析,令讀者有一些更深入的理解。除了大區份的介紹外,它更會把區份細分,作更深入的介紹。例如以 [...]

上星期六和星期日,喝了兩支勃艮第紅酒,一支為 A-F Gros Chambolle-Musigny 2005, 另一支為 Bouchard Echezeaux 2002。單憑年份、生產商、葡萄田的等級和價錢,我當然會估 Bouchard Echezeaux [...]

最近 download 了幾個免費的 iPhone 程式,以免費來說,算是不錯,有  iPhone 的朋友,不妨 download。 第一個是 Wine Spectator [...]

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