Vinpicoeur 是我最愛的東京餐廳之一,現在差不多每次到東京都必吃。在備長炭上放了勝沼葡萄樹枝,烤出各樣美味的食物,其中豬肉更是主打。葡萄酒的選擇非常好,有很多勃艮第的葡萄酒,取價也非常公度。今次我就選了一瓶 Beaujolais Cru 2010 Morgon “Cote du Py” Jean [...]

除了香港,倫敦是我住的地方最多的地方。作為一個葡萄酒愛好者,以下是我的一些推介。 The Sampler(http://www.thesampler.co.uk)顧名思義,該商店能讓您品嘗自世界各地的80種葡萄酒。你只需要將資金存入您的葡萄酒卡,然後,您便可以使用該卡來品嘗不同的葡萄酒,便次售價約由一英鎊至十英鎊以上。所有品嘗的葡萄酒都可供購買。因此,你有機會先試後買了。此外,該店常有大約8款珍貴的葡萄酒作品嘗。例如,現在便有包括 Pichon Baron 1964,Chateau Lafite Rothschild 1985 和 [...]

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