Following recommending De Sousa which is located in the village [...]

之前介绍过位於 Avize 的 De Sousa,今次继续介绍 Avize 的另一星级生产商 Agrapart。我相信大部人可能对 Agrapart 比较陌生,因为在香港很少见到这家小型生产者的香槟。事实上,Agrapart [...]

Among all the producers in the village of Avize in [...]

刚过的一个月,只有几天在香港。其馀时间,不是去了旅行,便是到了伦敦,参加葡萄酒大师的课程。这一瓶香槟,不经不觉,已是一个月前喝的了。 在香槟的Avize 地区,最闪亮的生产者自然为 Jacques Selosse,但同区的 Franck Bonville,Agrapart 和今次喝的 de Sousa [...]

It’s another time that I drank Potensac.  What is strange [...]

又一次饮 Potensac,但奇怪是,又一次是在没有準备葡萄酒的情况下,随便在超级巿场购买的。上次的 2005 Potensac 是这样,竟然今次 2009 Potensac 又是。我想这大概说明了,在我心目中,Ch. Potensac 是一家价钱合理,品质有保證的波尔多酒莊。 [...]

Among all the famed chateaux in St-Emilion, I believe Ch. [...]

在一众大名气的St-Emilion酒莊中,Ch. Figeac算是价格最低的了。以2007年为例,Cheval-Blanc约售$3,000多,Ausone $4,000多,Angelus约$2,000多,Pavie约为$1,500,Figeac郤只售约$800。Figeac的低价格,我想多少和Robert Parker有关。 如果你看看以下的图表,你会发现自1994年至2008年,Parker只有四年给予Figeac 90分。除此以外,最高的分也只是得90分! 最低的1997年更只得76分。不只这样,如此著名的酒莊,还有不少的年份没有给予评分。如今次我喝的这瓶2007 Ch. Figeac便是没有评分的一年。由於2007年不是一个好的年份,即使有评分,我估计也可能只得约85分。 2008 [...]

My readers must know I like wines from France and [...]

我的读者应该知道我钟情法国和意大利酒,其他地区的葡萄酒,有喝,但可能只有一成。虽然如此,但不时都会遇上其他地区令我心动的生产商。近期就遇上了Achaval Ferrer 这个生产商,试过它最基本的Malbec,觉得品质相当高,是超值之选。 上两个星期,知道 Achaval Ferrer 的 Marketing Director Marcelo [...]

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