談到名酒，我覺得有兩大類型。第一種是大眾認識的名牌，只要對葡萄酒有點認識的人，都一定知道波爾多八大，勃艮第的DRC和香檳區的Krug。另一類型的名牌，是Wine Geek 眼中的名牌，這些牌子在熟識葡萄酒的人眼中，是高品質的名牌，但它們卻沒有大眾名牌的知名度，性價比因此一般都比較高，之前介紹過的Trimbach Clos Ste Hune和香檳區的Clos des Goisses便算是這一類。今次介紹的Nicolas Joly Coulee de Serrant同樣是Wine Geek眼中的名牌之一。 [...]
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