談到名酒,我覺得有兩大類型。第一種是大眾認識的名牌,只要對葡萄酒有點認識的人,都一定知道波爾多八大,勃艮第的DRC和香檳區的Krug。另一類型的名牌,是Wine Geek 眼中的名牌,這些牌子在熟識葡萄酒的人眼中,是高品質的名牌,但它們卻沒有大眾名牌的知名度,性價比因此一般都比較高,之前介紹過的Trimbach Clos Ste Hune和香檳區的Clos des Goisses便算是這一類。今次介紹的Nicolas Joly Coulee de Serrant同樣是Wine Geek眼中的名牌之一。 [...]